Kacang Hijau: Superfood yang Kaya Manfaat
Kacang hijau, atau dalam bahasa Inggris dikenal sebagai mung beans, adalah salah satu bahan makanan yang sering dianggap sepele, tetapi sebenarnya menyimpan segudang manfaat kesehatan. Dalam budaya kuliner Indonesia, kacang hijau sering diolah menjadi berbagai hidangan, mulai dari bubur, kue, hingga makanan penutup. Selain lezat, kacang hijau juga merupakan sumber nutrisi yang luar biasa, menjadikannya … Baca Selengkapnya